martes, 7 de septiembre de 2010

El Bautizo de Matias

La mami de Matias eligió una tortas sencilla pero a la vez elegante, con el tradicional bizcocho de vainilla relleno de arequipe (del cual es fanática) coronada con un hermoso bouquet de herberas acompañado de N.S. de Guadalupe versión infantil.



El Bautizo de Tiago

A la mami de Tiago le encantó el trabajo que realizamos para Maurizio, por lo que hicimos un trabajo muy parecido pero con sus variantes, para mantener la originalidad de cada una de ellas. 
Elaboramos un montaje de 3 tortas en desnivel pintadas en colores llamativos, los bizcochos se saborizaron y rellenaron a gusto del cliente y coronando la torta, una hermosa Virgen, vestida en combinación con el resto de los colores.






El Bautizo de Maurizio

La mami de Maurizio quería algo bien original, nada de colores pasteles, todo lo contrario, quería colores alegres y vivos como su Mauri!!, por eso nos animamos con esta torta de pisos en desnivel, en tonos fuertes, decoradas de manera muy sencilla con aros, círculos y estrellas, coronada con pedrería y unas estrellas de azúcar montadas en alambre y unos delicados globos de vidrio.





El Bautizo de un Varoncito

Para este bebé, elaboramos una torta muy parecida a la de Alejandra pero para un varoncito, un bizcocho hexagonal de vainilla relleno con dulce de leche, conservamos las florecitas de azúcar en color azul pero esta vez sin mariposas, siendo sustituidas por pequeñas esferas de vidrio que aportaron brillo al trabajo.



La Primera Comunión de Valeria

cPara Valeria elaboramos la tradicional torta de vainilla rellena de dulce de leche, con una decoración sencilla, rosa blancas naturales acompañadas de un delicado manto de azúcar, algunas mariposas elaboradas también en azúcar y una virgencita versión infantil.




Alejandra hace su Primera Comunión!!

 A esta linda señorita le hicimos un delicioso bizcocho de vainilla en forma hexagonal relleno de dulce de leche enriquecido con almendras fileteadas; estaba delicadamente decorada en blanco con una virgencita versión infantil, unas pocas mariposas y florecitas en color rosa, todo esto elaborado en azúcar.


El Bautizo de Miguelito

A la mamá de Miguelito le encantó la torta de Camila y quiso tener algo parecido, ... claro!!, teniendo en cuenta que se trataba de un varoncito no podíamos poner muchos adornos; sin embargo, a pesar de lo sencilla, quedó hermosa!!... Ojalá te guste tanto como a mi.



El Bautizo de Camila

Tengo que confesar que esta fue una de mis primeras tortas en esta escala, la hice con mucho cariño para la hija de mi amiga Cristina, a ella le realizamos esta torta en desnivel adornada en una hermosa fantasía de flores, mariposas y perlas de azúcar, todo esto imitando una torta inspiración de la señora Mercedes Campos, mi maestra repostera.